---

Яичный протеин - белок, который, как ясно из названия, производится из яиц. Однако основой служат именно белки, в связи с практически полным отсутствием жиров и холестерина в составе. Яичный белок отличается высокой степенью усвоения и отличными диетическими свойствами. Из-за более высокой цены, он применяется реже чем другие виды белка, и в основном теми, кто не переносит молочные продукты.